(完整版)初级茶艺师理论知识题库
300道一.选择题(共259题,共518分)1.下列选项中,(
D)不属于礼仪最基本要素。
A.语言 B.
行为表情
C.
服饰 D.
道德2.(A)瓷器素有
“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬
”的美誉。
A.江西景德镇
B.
河北唐山
C.
浙江余姚
D.
湖南长沙
3.茶艺表演时(
D)的作用是营造艺境。
A.茶叶 B.
香品 C.
香炉 D.
音乐4.清代茶叶已齐(
C)。A.七大茶类
B.
两大茶类
C.
六大茶类
D.
五大茶类
5.香高馥郁,味浓醇和,汤色清澈明亮是(
C)的品质特点。
A.信阳毛尖
B.
西湖龙井
C.
皖南屯绿
D.
洞庭碧螺春
6.在服务接待过程中,目光应(
C)。A.直视宾客双眼
B.
避免与宾客正视
C.正视对方的眼鼻三角区
D.
视对方额部以上
7.开展道德评 ...


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