长沙将定期发布食品安全报告

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长沙市食品安全管理办公室负责人表示，马王堆市场查出“问题姜”，公布的时间上还是晚了一点。10月28日晚上突击查处的，30日才见报。吃是头等大事，以后这样的家丑要多外扬，及时告诉大家什么有问题，出了什么问题，怎么防范。
　　“我们建立有效的监管措施和传达机制是现在的任务，接下来食安办将建立共享平台，公布举报专线，在网站和媒体上定期发布食品安全报告。”向建州决心坚定。
　　涉及食品安全,42人被刑拘
　　“现阶段，食品安全形势总体平稳可控，但也存在不安全因素。”据长沙市食品安全管理办公室负责人介绍，今年，长沙共查扣潲水油70余吨;打击酒类售假门店150多家，收缴问题酒43000余瓶;取缔私屠乱宰窝点14个;销毁问题奶制品55300余吨。
　　其中，侦破涉及食品安全的刑事案件20起，刑事拘留42人。同时还对2000多家学校食堂和建筑工地食堂开展了重点清理整顿，对3635家流动厨师班子进行了全面清理。
　　37所中学食堂统一配送试点
　　学校是食品安全问题的易发区，在长沙市属的37所中学食堂实行统一配送试点后，学生们的饭菜安全而可口。
　　完善质量标准体系后，长沙产品检测体系也“闻风而动”。新 ...

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关键词：食品安全 安全管理 头等大事 安全问题 刑事案件