“三减三健”迈向健康
“三减三健”,即减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼。
“减盐”
食盐摄入过多可使血压升高,发生心血管疾病、胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险增高。
中国居民膳食指南推荐,健康成人每人每天食盐摄入量不超过
6克。烹调时应少放盐,少吃榨菜、咸菜、酱制食物、罐头食品,尽可能减少外出就餐,建议每餐都有新鲜的蔬菜或水果。
“减油”
高脂肪、高胆固醇膳食是高脂血症、配胖的危险因素,可引起脂肪肝、动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中、肾动脉硬化等疾病。中国居民膳食指南推荐,健康成人每人每天烹调用油量不超过
25—30克。烹调食物时尽可能不用烹调油或用很少量烹调油的方法,如蒸、煮、炖、焖、水滑熘、拌、急火快炒等。少吃油炸食品、尽量不用动物性脂肪、不喝菜汤,吃多种植物油。
“减糖”
糖是龋齿最重要的危险因素,与肥胖和慢性疾病风险有关。中国居民膳食指南推荐,每人每天添加糖摄入不超过
50g,最好控制在
25g。多喝白开水,不喝或少喝含糖饮料,减少饼干、冰淇淋、
巧克力、糖果、糕点、果酱等食物的摄入频率。
“健康口腔”关注口腔健康
,龋病和牙周疾病是最常见的口腔疾病,通过自我口腔 ...


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