猴头菇畸形与病虫害防治技术

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猴头菇畸形与病虫害防治技术
食用菌栽培过程中，畸形菇与烂菇是怎样造成的？今天，小编就给朋友们讲一讲猴头菇畸形发生原因以及猴头菇畸形与病虫害的防治技术。
在猴头菇栽培中，常出现畸形怪状菇和烂菇，直接降低商品值并影响生产者经济效益，因而成为菇农的一愁。究其原因，一方面是在栽培管理过程中环境条件与猴头菇要求有差距，以致子实体变异。另方面也由于有的菌种传代次数过多，菌性退化，或菌种老化等，以致产生畸形。在此，小编分别介绍一下畸形菇类型、体态、发生原因及防治措施。
（一）光秃无刺型。菇体呈簇状分枝，个肥大，表面皱缩粗糙，无刺毛，肉质松脆，略带黄褐色，香味正常。发生原因主要是温度偏高，湿度偏低。常在25℃情况下，子实体蒸发量过大，而湿度又没及时跟上，因而不长刺毛，形成光秃菇。
预防办法：注意控温保温，如气温超过25°c时，野外畦栽的，应早晚揭开盖膜通风，白天把两头盖膜打开，使其透气；畦沟灌水降低地温、空间喷洒雾化水，使湿度保持在80%以上，并把荫棚遮盖物加厚，减少阳光透进，减少水分蒸发。
（二）珊瑚丛集型。菇体基部多次分枝丛集，形似珊瑚，明显可看到有一条似根状的菌索与培养基相连。这种子实体有的在出 ...

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关键词：病虫害 猴头菇 发生原因 环境条件 经济效益