西餐厅实习报告

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以下是关于《西餐厅实习报告范文》:
随着生活方式的更新和社会交往的活泼，我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中，为适合国外客人的饮食习惯，有时要用西餐来款待客人。西餐厅一般比拟宽阔，环境幽雅，吃西餐又便于交谈，因此，在公共关系宴请中，是一种比拟受欢送又便利可取的款待形式。西餐源远流长，又非常注意礼仪，讲究法规，所以，了解一些西餐方面的学问是非常重要的。今年暑假，我在西安尊品牛排西餐厅有实践了一个月时间，获得了阅历，更增长了见识，使我对西餐有了更深的了解。
　　第一局部：感言篇
　　在尊品的一个多月的实习已划上了圆满的句号.在这里，第一次接触社会的实践生活，体验到生活的艰辛和不易，总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐学问，又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的，总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法，还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作；欢乐的是和同事领导的和谐相处以及老板的幽默幽默；欢乐的是顾客对自己付出效劳的确定与欣赏；乐的是自己既充实又有滋有味 ...

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关键词：实习报告 西餐厅 那些中国人 社会交往 制作方法