储粮安全及储粮安全责任制度

是 否 +2 论坛币

k人 参与回答

经管之家送您一份

应届毕业生专属福利!

求职就业群

赵安豆老师微信：zhaoandou666

经管之家联合CDA

送您一个全额奖学金名额~ !

立即领取

感谢您参与论坛问题回答

经管之家送您两个论坛币！

+2 论坛币

储粮安全及储粮安全责任制度
一、储粮安全
1、粮食检测环节
安全储粮检测涉及入库、储存、出库三个环节的检测，入库检测是基础，储存检测是保证，出库检测是责任。
①入库检测：主要进行物检和化检，涉及项目主要是依据相应质量标准定等，测定水份、杂质、不完善粒等，依据有关特定要求还需测定粮食新陈度、湿面筋含量、脂肪酸值等。
②储存检测：粮食自身品质检测主要依据《储粮品质判定规则》规定的项目进行检测，粮堆因子的检测主要是依据国家颁布的《粮油储藏技术规范》规定的项目如粮堆温度、粮食水份、害虫密度等。
③出库检测：主要进行品质检测。
2、粮食储存检测
依据《粮油储藏技术规范》的有关规定
，按含水量划分储粮等级，即根据粮食水份与储藏环境温度的关系，分为安全粮、半安全粮和危险粮。
①安全粮：是指可在当地安全过夏的粮食。如玉米、小麦、高梁、杂粮、面粮、食豆类等安全水份标准为
13%，稻谷为
14%。②半安全粮：只能在气温较低的季节短期储存，而不能
在当地安全过夏的粮食。
③危险粮：指极易发热、霉变的粮食。
3、储粮害虫及其防治
①“一符四无
”内容。“一符”标准：“一符”指国有粮油仓库代国家储存的粮油做到帐 ...

扫码加我 拉你入群

请注明：姓名-公司-职位

以便审核进群资格，未注明则拒绝

分享0 收藏0 回帖

关键词：责任制 质量标准 含水量 脂肪酸