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食 品 安 全
七年十三班
食品安全案例篇
上海染色馒头
年4月初，《消费主张》节目指出，在上海市浦东区一些华联超市和联华超市主食专柜都在销售同一个企业生产三种馒头，高庄馒头、玉米馒头和黑米馒头。上海工商部门连夜查扣6048只涉嫌“染色”馒头。生产染色馒头上海盛禄食品有限企业分企业已被责令停产整理，企业责任人被公安部门采取暂时控制办法。  这些染色馒头生产日期随便更改，食用过多会对人体造成伤害。馒头作为最普遍食物之一，上海染色馒头引发了全国人民恐慌。全国各地开展馒头检测行动，严厉打击食品生产经营违法行为。

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