食品技术课程双语
教学体系和资源建设
食品工程与生物技术学院双语教学团体foodtech@163.com
我国专业人才外语水平低,外语教学效益不高。双语教学与工程教育衔接不紧,在工程教育和卓越工程师培养中需要提出明确标准。构建食品技术课程双语自主学习体系;开辟双语教学资源,形成课堂、课外活动、网络相结合学习模式;建设双语教学团体,成为后继专业课程双语教学孵化器。
项目背景和目标
双语教学团体建设
拓展高等教育国际化视野,奠定双语教学思想基础。集成化进行教学改革和团体建设。吸收特聘教授、外专业教师和外语教师加盟,扩大队伍,提升水平。信息和资源共享。支持团体组员国外访学。集体研究课程结构和教学方法,实施质量管理。


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