高中化学油脂省公开课一等奖全国示范课微课金奖PPT课件

是 否 +2 论坛币

k人 参与回答

经管之家送您一份

应届毕业生专属福利!

求职就业群

赵安豆老师微信：zhaoandou666

经管之家联合CDA

送您一个全额奖学金名额~ !

立即领取

感谢您参与论坛问题回答

经管之家送您两个论坛币！

+2 论坛币

陈曼升
第七章 糖类 油脂 蛋白质 第三节  油脂第一课时
1、什么是油脂？
植物油脂，常温通常呈液态
动物油脂，常温通常呈固态
油脂
2、油脂与汽油、煤油是否为同类物质？
否，汽油、煤油是个各种烃混合物，    油 脂是各种高级脂肪酸甘油酯
   不过它们在成份上都是高级脂肪酸跟甘油所生成酯
思索幻灯片 15
一、油脂结构
二、油脂分类
R1 R2 R3 相同——单甘油酯R1 R2 R3 不一样——混甘油酯
天然油脂普通都是混甘油酯而且天然油脂普通都是混合物
思索

扫码加我 拉你入群

请注明：姓名-公司-职位

以便审核进群资格，未注明则拒绝

分享0 收藏0 回帖

关键词：ppt课件 高中化学 一等奖 公开课 ppt