(完整版)初级茶艺师理论知识300题含答案【达标题】

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（完整版）初级茶艺师理论知识
300题一.选择题(共259题，共518分)1.窨花茶一般都具有（
B)。A.头泡香气低沉
   B.
浓郁纯正香气
   C.
有茶味无花香
   D.
有花干无花香
2.冬季严寒最适选饮青茶，青茶味微甘、性温、
(C)。A.寒性强 B.
温和适中
C.
热性强 D.
醇厚鲜爽
3.香气清高
.味道甘鲜是（
A)的品质特点。
A.六安瓜片
   B.
君山银针
   C.
黄山毛峰
   
D.滇红工夫红茶
4.在茶艺表演时茶艺师的站姿，下列（
C)的姿态是不正确的。
A.双脚呈“丁”字步    B.
目观下垂，嘴微闭，面带微笑
C.双手在体前交叉
    D.
收腹挺胸提臀
5.绿茶的发酵度为
，故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿，茶汤
(D)。A.橙黄    B.
橙红    C.
黄绿    D.
绿黄6.“色绿.形美.香郁.味醇”是（C)茶的品质特征。
A.信阳毛尖
   B.
君山银针
   C. ...

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关键词：理论知识 完整版 茶艺师 君山银针 茶艺表演