初级茶艺师理论知识(必刷)选择题带答案(新)

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初级茶艺师理论知识（必刷）选择题
一.选择题(共40题，共80分)1.为体现礼节，茶艺师在服务中要注意
“三轻”，即（）。A.问候轻、迎客轻、送客轻
     
B.点茶轻、泡茶轻、奉茶轻
C.说话轻、走路轻、操作轻
     
D.与宾客交谈轻、与同事交流轻、行为举止轻
2.在茶馆的营业中，有专人在门口进行迎宾，主要根据（
），引导宾客到适当的位置，要向宾客介绍单间是免费还是收费及收费定价，打不打折。
A.客人的着装
B.客人的身份
C.来客的人数
D.客人的主观意愿
3.从滋味判断新、陈茶差别，陈茶即使保管良好，也会出现
( )
之感。A.色枯、香沉、味平
   B.
枯黄、香低、味淡
   C.
色暗、香沉、味薄
   D.
枯黄、香清、味醇
4.冲泡茶的过程中，在以下（
）动作体现茶艺师借用形体动作传递对宾客的敬意。
A.双手奉茶
    B.
高冲水    C.
温润泡      D.
温壶5.城市茶艺馆泡茶用水可选择（

）。A.雨水    B.
雪水  
  ...

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关键词：理论知识 选择题 茶艺师