初级茶艺师理论知识选择题练习及答案【最新】

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初级茶艺师理论知识选择题练习
一.选择题(共44题，共88分)1.茶叶储存的条件是：低温、干燥、无氧气、（
）、无异味。
A.透气B.光照C.日晒D.不透明2.茶叶“干”是指茶叶含水量低于
(　　)，保鲜性能好。
A.4%   B.6%   C.7%   D.8%
3.云南普洱茶外形的品质特点是
(　　)。A.两叶抱一芽，平扁挺直不散
.不翘.不曲，全身白毫，含而不露
B.条形紧秀，锋苗好，色泽具有
“宝光”C.条索紧结
.肥壮.沉重，似蜻蜓头，色泽砂绿，鲜润，红点明
D.条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红
4.茉莉花茶艺使用的
(　　)是三才杯。
A.评审杯   B.
赏茶杯   C.
闻香杯   D.
品茶杯5.下列(　　)被陆羽评为
“天下第一泉
”。A.湖北姊归县香溪泉
   B.
庐山栖贤寺招隐泉
C.四川峨嵋山玉液泉
   D.
庐山康王谷谷帘泉
6.台湾乌龙茶冲泡时，温壶烫盏是将开水注入紫砂壶和
( )
中，持壶摇晃数下，以巡回往复的方式注入
闻香杯和品茗杯中。
A.公道杯 B.
品茗杯 C ...

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关键词：理论知识 选择题 茶艺师 云南普洱 茉莉花茶