家宴是中国人传统文化中的一种重要活动形式,是亲朋好友间相聚交流、享受美食的方式之一。如今,随着生活水平的提高和人们对生活品质的追求,越来越多的人开始关注有品质的家宴,对家宴的策划也越发注重。
我们的目标群体是那些对品质和文化追求较高,有一定经济实力的都市新贵、上班族,以及家庭主妇等群体。
我们的家宴策划主题是
“回归纯粹、共享美食
”,旨在让客人感受到家的温暖,并通过美食传递情感与体验。
为了更好地了解客户的需求,我们将在策划前与客户进行沟通和交流,并了解到客户的需求、口味、宴会规模等信息。
在了解客户需求后,我们团队将根据客户需求,确定菜品搭配、下单及食材采购,以及宴会现场布置和服务等方面。
我们认为家宴是一种温馨、自由、休闲的聚餐方式,因此我们将在布置环节上,突出自然、简约而不失华丽。
选用新鲜、无污染的原材料,并且在配菜上注重餐品的搭配和口感的协调,以达到品味的最佳效果。同时提供多样化的饮料和小食,满足不同顾客口味的需求。
我们会组织专业的宴会服务团队,装备完备,提供专业的宴会服务。包括餐前点心、倒酒、统筹流程、清洁等全方位服务。
家宴是中华文化的一种独特形式,我们将通过宴会的布 ...


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