从源头上筑起学生食品安全的防护墙
各位供货商你们好:
欢迎你们来我校参加食品安全工作会议,这里我有两点需要向各位供货商说明,通知你们来开会,第一不是主要谈食品价格问题,而是主要谈食品质量问题,其次才是谈食品价格的问题;第二:通知你们来,不是来找你们的茬,而是共同坐在一起,为学生吃得安全健康筑起一道保护墙。
下面,我就对你们供货商作一些具体的要求:
一、各位供货商应证照齐全,按时年检或更换。
首先营业执照是必有的,另外一个证是食品流通许可证或是食品安全生产许可证,这个工作在每年九月开学就要求
你们带原件来,留下复印件学校留底存档
。这些证件都应当及时按照相关规定
年检或更换。最后,有些货物还应有食品检验合格证或动检证,这里要强调一点,食品检验合格证不同批次的要有分批次的检验合格证书。
二、各供货商要有安全大局观
,从道德的角度和法律的高度保障食品质量。
各供货商有了证件后,我们还要了解你的人品及诚信度,再签订供货合同及安全协议书。任何一个供货商在谈起食品质量问题,都会说我的货物绝对没有问题,不仅是我校这样,其他学校也是这样,但为什么时有因货物质量问题而引起的食品安全事故呢?所
以请你们务 ...


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