4种特色小吃做法大全

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4种特色小吃做法大全
　　特色小吃我们都喜欢吃，那么你想知道是怎么做的吗？下面小编为
大家介绍
4种特色小吃做法大全，希望能帮到大家！
　　葱香锅贴花卷
　　材料：自发粉、香葱。
　　调味料：盐。
　　做法：
　　1.自发粉用温水和成光滑面团，盖好盖子饧发
20分钟。　　2.继续揉光面团，待面团发酵至两倍大。
　　3.将面团分成拳头大小的剂子，擀成
0.5cm
厚的面片，撒适量盐
涂均，倒少许食用油涂均，洒上香葱碎卷起面片。
　　4.将卷好面片切成
3厘米厚的剂子，横向拉开对折后再拉开，拧
成麻花卷起两头捏紧成花卷。
　　5.将卷好的花卷放入平底锅盖好盖子，继续饧发
40分钟。　　6.中小火加热平底锅
1分钟，至花卷底部微黄后倒入半碗开水盖
好盖子，中火加热至水干，花卷底部金黄即可
　　茴香鸡蛋虾皮水煎包
　　材料：茴香、鸡蛋、虾皮。
　　调味料：盐、鸡粉、香油、五香粉。
　　做法：
　　1.饺子粉加水、酵母粉揉均，饧发
1小时。　　2.茴香切碎加入炒碎的鸡蛋、虾皮、盐、鸡粉、香油、五香粉。
　　3.面发好，包成包子，静置
40分钟，再次饧发。
　　 ...

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关键词：特色小吃 五香粉 调味料 水煎包 怎么做