关于冰淇淋的做法推荐
冰淇淋是很多人最爱,这样食物吃的时候,对身体没有太多影响,
不过这样食物热量过高,吃的时候一定要适量,冰淇淋吃的太多,对身
体也是没有太多好处的,尤其是对肥胖人群,吃的时候更是要注意不能
过多,那炸冰淇淋的做法如何呢,制作炸冰淇淋也不是很难,都是比较
简单。一起来看看吧。一、冰淇淋的做法
冰淇淋:
材料:淡奶油
120ML
,牛奶225ML(
一袋),蛋黄3个,白糖
50g 做法:
1.蛋黄加糖打匀
; 2.加入牛奶打匀
; 3.倒入小锅内小火加热,一边加热一边搅拌至浓稠
(不沸腾)关火放凉备用
; 4.淡奶油打发,加入凉透的蛋黄液,入干净的容器,放冰箱冷冻
; 5.每隔一小时后取出搅拌一下,再冷冻,重复
3次后一直冷冻就
行啦! 巧克力冰淇淋月饼
材料:纯黑巧克力,香草味冰淇淋
做法:
1.巧克力隔热水融化备用
2.准备好冰淇淋,口味任选
3.融化的巧克力抹一层在果冻模上
4.待冷藏凝固后再抹一层,继续冷藏凝固
5.在凝固的巧克力中间填表上冰淇淋,
8分满即可,冷冻至硬
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