四川农业大学2021年9月《农业经济基础》作业考核试题及答案参考
1.2011年,卫生部、国家粮食局等部门发出公告,禁止在小麦粉中添加( )添加剂。
A、过氧化苯甲酰
B、过氧化苯甲酰和过氧化钙
C、过氧化钙
D、植酸
答案B2.怎么移植马来西亚四季菠萝蜜?
怎么移植马来西亚四季菠萝蜜?
1、生长适温22-23℃; 2、排水良好,日照充足,生长需要有一定的阴蔽性,但不宜光照太强; 3、以表土深厚的砂质土壤最佳。土质肥沃,则生长极迅速; 4、大树须根少,不耐移植,若需移植应先作断根处理,修剪枝叶后再移植.秋冬季节应避免移植; 5、春夏季为生长盛期,每1-2个月追肥1次,并充分补给水份。
3.我国平衡膳食宝塔建议,谷类、薯类及杂粮每人每天应吃( )克。
A、200-300
B、250-400
C、300-400
D、350-500
答案B4.( )是粮食中最重要的储藏性多糖,是人体所需热能的主要来源。
A、纤维素
B、蛋白质
C、脂肪
D、淀粉
答案D5.腌渍的食盐要求是?
腌渍的食盐要求是?
答:食盐要求质纯而少杂质,含氯化钠应在98%以上,无可见的外来杂物,颜色洁白,无苦涩味, ...


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