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雷达卡
面包店是众多小型商铺中的一种。近年来，由于人们对健康食品的关注和饮食习惯的改变，面包店的发展趋势也受到了影响。为了更好地满足消费者的需求和提高商铺的经济效益，研究面包店的现状和发展现状就显得尤为重要。
本次调研的目的是掌握面包店的现状和发展趋势，具体目标如下：
认识面包店的产品类型、价格和销售方式；
了解面包店的受众群体、市场份额和竞争对手；
分析面包店的市场地位、经济效益和发展现状；
提出面包店未来发展的思路和建议。
本次调研采用的是现场调研的方式。主要是通过对面包店的实地考察、访谈和问卷调查等方式，全面了解面包店的经营情况和消费者需求。
实地考察。
考察面包店的相关信息，如店铺规模、装修和环境等。同时，观察面包店的运营情况，包括生产制作过程、销售策略、顾客服务等，以及员工素质、工作态度等方面。
2.访谈消费者和商家。
访谈面包店的消费者和商家，包括消费者对面包店的评价、不足和期望等方面。也可以通过对商家的访谈，了解店铺的经营方针和发展规划。
3.问卷调查。
设计面包店的问卷调查，包括消费者满意度、消费者需求、市场反馈等选项。通过问卷调查了解面包店的消费者需求和市场趋势。
本次调研时 ...
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