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食品安全宣传周活动方案
各社居委、食安委成员单位：
根据市食安办《关于开展熟制花生等食品非法添加专项治理行动的通知》（合食安办
[2013]37
号）要求，我街道组织1次
严厉打击熟制花生等食品中非法添加罗丹明
B等工业染料违法行为专项治理行动，有关治理要求通知如下：
一、综合治理，加大监督检查力度。第一个是
要加强对熟制花生等食品生产企业和小作坊使用添加剂情况的监督检查。对生产企业原料采购、原料储存、生产记录、出厂检验等环节进行重点检查，对小作坊原料采购和原料储存、加工设施设备、加工环境、加工过程等进行重点检查，严禁利用无合法来源和霉变、劣质原料生产加工花生等食品，严禁添加非食用物质和超范围超限量使用食品添加剂。第二个是
要加强对食品经营者的监督检查。监督食品经营者严格按照
许可经营范围从事食品经营活动，严格落实进货查验和进货查验记录等法定责任和义务，严禁食品经营者经
营无合法来源和不符合食品安全标准的熟制花生等食品。三是要加大对食品添加剂生产经营单位、食品相关产品和化工产品生产经营单位的监督检查。严禁相关生产经营单位向食品生产经营者提供用于食品生产加工或经营的非食用物质，依法取缔无 ...

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关键词：食品安全 活动方案 宣传周 食品添加剂 非食用物质