茶艺形象塑造和茶礼仪
饮茶是中国的传统习俗,所以也就有了专门对应的饮茶和敬茶礼
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! 【茶道法则】
茶道要遵循一定的法则。
唐代要克服九难,即:造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。
古人品茶讲究六境:择茶、选水、侯火、配具、环境和品者修
养,一招一式有极严格的要求和相应的规范。
宋代品茶有一条法则,叫做
“三点”:新茶、甘泉、洁器为一
;天气景 色宜人为一
;风流儒雅、气味相投的佳客为一。
明代品茶要求更为严格细致,有
“十三宜”和“七禁忌”。“十三宜”即: 一无事,二佳客,三独坐,四吟诗,五挥翰,六徜徉,七睡起,
八宿醒,九清供,十精舍,十一会心,十二赏鉴,十三文僮。
“七禁忌”,即:一不如法,烹点不得法
;二恶具,茶具不清洁
;三主 客不韵,主人,客人举止粗俗
;四冠裳苛礼,过于拘束礼仪
;五荤肴杂陈,茶贵清,一案荤腥,不能辨味
;六忙,没有品茶的工夫
;七壁间案头多恶趣,环境布置俗不可耐。
因此,品茶有
“一人得神
”、“二人得趣
”、“三人得味
...


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