黄山毛峰冲泡方法
大致上说,
一般绿茶,
茶与水的重量比为
1:80。常用的白瓷
杯,每杯可放茶叶
3克。一般玻璃杯,
每杯可放
2克。以下是小编为
大家整理分享的黄山毛峰冲泡方法,欢迎阅读参考。
黄山毛峰冲泡方法 直接反应的是茶的浓淡。浓淡要合适才
好,使我们能够品尝到茶的色和香,同时,适当的浓淡对于茶叶中的物
质的浸出是有影响的,这不但影响到茶水的色、香、味,也影响到茶水
对人体影响作用。浓淡可以科学计测,但是平时很少有人去理会这一指
标的,还是要自己把握,一般是宜淡不宜浓。大致上说,
一般绿茶,
茶与水的重量比为
1:80。常用的白瓷杯,每杯可放茶叶
3克。一般
玻璃杯,
每杯可放
2克。 水温是黄山毛峰怎么泡的关键点。
对不同的茶要求用不同的水温,
应视不同类茶的级别而定。但
是我们经常不注意这一点,总是喜欢用很烫的水来冲泡。一般说来,红
茶、绿茶、乌龙茶有沸水冲泡还是较好的可以使茶叶中的有效成份迅速
浸出。某些嫩度很高的绿茶,如黄山毛峰、西湖龙井,应用
80%-9
0%的开水冲泡,
使茶水绿翠明亮,
香气纯正、滋味甘醇。
时间
一般也就是
3 ...


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