红烧鸡翅的做法
红烧鸡翅是我们生活中常见的一种菜品,红烧鸡翅营养丰富,口感
鲜香,下面是小编分享的红烧鸡翅的做法,一起来看一下吧。
红烧鸡翅 材料
鸡翅
10个、大葱
切断、大蒜
2瓣、生姜
2片、八角、糖、蜂
蜜、料酒、盐、味精。
做法
1、冷水入锅,烧沸取出鸡翅。
2、锅内倒适量油烧热,放入白糖适量。
3、待白糖溶解后将鸡翅放入锅中,将鸡翅上色。
4、加水至没过鸡翅
加入之前八角、大葱、大蒜、生姜、料酒、
盐、少许蜂蜜。
5、盖上锅盖中火收汁,直至理想状态时加入味精,大火收锅
! 萝卜红烧鸡翅 材料
鸡翅
5支,新鲜木耳
70公克,三角油豆腐
5片,萝卜中
1条,米粒20公克,花椒粒
1公克,沙拉油适量,鲜美露适量,生粉适量,
水120㏄,鲜美露
50㏄。 做法
1、鸡翅洗净放入滚水中汆烫至变色后,捞起泡入鲜美露中腌渍
备用。 2、新鲜木耳放入滚水中汆烫
1分钟后,捞起沥干水分切成适当
大小的片状
;三角油豆腐放入滚水中汆烫
1分钟以去除油渍,捞起沥干
水分备用。
3、萝卜洗净去皮后,切成
3公分 ...


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