海鲜披萨的做法

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海鲜披萨的做法
　　意大利披萨的做法多种多样，其中海鲜披萨很受大家的欢迎。那
么，意大利海鲜披萨怎么做好吃呢？今天小编就和你分享海鲜披萨的做
法，一起来学习下吧！
　　海鲜披萨的做法：
　　【主料】高筋面粉
250克、牛奶
125克　　【辅料】奶粉
15克、蛋黄
1个、酵母粉
1小勺、鲜虾（中）
12个、鲜鱿鱼（大）
1个、鲜鱼肉
100克、青红甜椒各半个、火腿适量、
马苏里拉奶酪
200克、黑橄榄
12粒、洋葱末适量、披萨草少许、细砂
糖20克、盐3克、黄油
15克、千岛酱
1.5大勺　　步骤：
　　1.将面团原料里除黄油外的原料全部投入面包机搅拌
20分钟；　　2.倒入切成小块的黄油，继续搅拌
20分钟；　　3.取出摔打
100下左右揉圆进行基础发酵至
2倍大；　　4.基础发酵结束，取出面团排气，稍稍揉一下面团；
　　5.继续揉圆放入容器中，入冰箱冷藏
1小时左右，将海鲜洗净；
　　6.将鲜虾去壳，在背部割一刀取出虾肠；
　　7.再冲洗干净，用厨房纸吸干水分；
　　8.鱼肉斜切成片，也用厨房纸吸干水分；
　　9.将虾和鱼肉放在一碗中，加入盐，胡椒粉，玉米油 ...

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关键词：披萨的做法 意大利 怎么做 玉米油 胡椒粉