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[学习资料] 鸡丝凉面怎么做 [推广有奖]

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打了个飞的 在职认证  发表于 2025-8-23 11:30:38 |AI写论文

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鸡丝凉面怎么做
  鸡丝凉面味道超极赞,又营养,自然得到了很多人的喜欢。下面要
给大家分享的内容是:
“鸡丝凉面怎么做
各种配料齐全才好吃
”,一起来看下吧
!  首先来看下鸡丝凉面怎么做:
  材料:
  鸡肉,面条,料酒,生姜,冰水,葱,花椒,八角,葱,盐,芝
麻酱,花椒油,香油,辣椒油,熟花生碎,蒜,生抽,白砂糖,陈醋,
黄瓜丝等
  步骤:
  1.锅中加水,放入鸡胸肉
1块、料酒
20ml
、花椒10粒、生姜
4片、葱段
15g、八角2个,大火煮沸后再煮约
17分钟  2.捞出鸡胸肉过冰水,撕成细丝
  3.碗中放入生抽
15g、陈醋10g、芝麻酱
20g、花椒油
5g、香油5g、辣椒油
40g、白砂糖
5g、盐3g、葱花、蒜末、熟花生碎
20g搅拌均匀  4.锅中加水烧沸,放入面条煮至八分熟,捞出过冰水,沥干装碗
  5.淋上料汁,摆上鸡丝、黄瓜丝
  6.搅拌均匀,即可享用
  以上主要介绍了鸡丝凉面的做法,你学会了吗
?可以自己看步骤
去做这款凉面喔。接着要给大家补充点关于鸡肉的小知识。
  鸡肉的存储  
1.活鸡肉:家庭购买鲜活鸡可让服务人员 ...
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