甜品店实习报告
甜品店实习报告
大学生实践报告
实习时间:月日~月日
实习地点:蜜呓甜品店
专业:班级:姓名:实习目的:提高学生分析问题、解决问题、适应社会的能力,增强学生职业意识、扩大事业,认识实习是教学工作中的一项重要内容,本次的认识实习是在完成基础课和部分专业课上进行的一次实践训练。通过本次实习使我能够从理论高度上升到实践高度,更好的实现理论和实践的结合,为我以后的工作和学习奠定初步的知识。
实习内容:
今年4月8日我在七向街的蜜呓甜品店在周六周日店铺生意比较多的时候帮助甜品店的老板打理店内事物,帮住甜品店的店主接待顾客,制作甜品,帮助店铺老板做店铺的推广等,顺便长长见识,多接触一下社会也是好的。到现在在那里我已经工作了一个半月,期间由当初的什么都不懂到现在可以在店铺里独挡一面,的确花了我不少时间和精力。
刚开始,我总是不敢开口,要么是声音很小,对顾客介
绍哪类甜品比较好的时候,甚至我连自己都说服不了,更别提顾客了。后来经过老板的耐心讲解再加上我的认真学习,也开始慢慢的了解做甜品店里面的一些流程和经营方法。通过这次经历,我也总结出了一些经验和教训,在这里写下来和大家一起分享一下。 ...


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