中国石油大学华东2021年9月《分离工程》作业考核试题及答案参考
1.血红蛋白在结合氧时具有哪些特点?
血红蛋白在结合氧时具有哪些特点?
血红蛋白中的4个亚单元在结合O2分子时是后一个比前一个更稳定,而释放O2分子时,却是后一个比前一个更容易。这种现象称为合作效应或自动催化效应。
(2) 在高氧气浓度下,血红蛋白和肌红蛋白结合O2的能力大致相等,然而在低氧浓度下(如在肌肉活动时或活动后的肌肉组织中),血红蛋白结合O2的能力大大降低,有利于血红蛋白向氧气浓度减小的肌红蛋白传送O2。同时,血红蛋白对O2的亲和力随pH的降低而降低,在pH较低处(在活动肌肉组织中积聚有较多的CO2和乳酸)血红蛋白与肌红蛋白结合O2的能力差别更大,因而更有利于O2由血红蛋白向肌红蛋白传输。
(3) 有许多种不同的血红蛋白,它们在结构上只有细微的差别,但是结合氧的能力存在差异。例如成人和胎儿的血含有不同的血红蛋白,其摄氧能力的差异使氧气易于从母体转送到胎儿体内。
2.在一次呼吸测醉分析中,取50mL人的呼吸样品鼓泡通过重铬酸盐溶液。由于乙醇的还原作用产生了3.30×10-5mol的Cr
在一次呼吸测醉 ...


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