北京腊八粥的做法
导语:喜欢吃老北京腊八粥的朋友,其实可以在家自己动手做老北
京腊八粥,因为很简单,而且跟外面那些餐馆做的老北京腊八粥比起
来,自己做的老北京腊八粥又健康,吃起来更放心。以下是小编整理北
京腊八粥的做法的资料,欢迎阅读参考。
北京腊八粥的做法
1 米类
小麦米(20克)黑小麦米
(20克)麦仁(20克)泰国糯米
(20克) 豆类红芸豆
(15克)坚果类()核桃仁(3个) 步骤
: 1.这是准备滴所有米类。
2.这是所有豆类。
3.这是坚果类。
4.准备好的冰糖。
5.然后把米用清水洗净,用清水泡三小时以上(我是泡了一个晚
上哦,这样更容易煮熟快些)。
6.豆子也用清水洗净,用水泡上。
7.把花生,莲子,百合洗净后用清水泡好。
8.这是我泡一个晚上的米。
9.泡一个晚上的豆。
10.除去花生,莲子,百合剩下的坚果用清水洗净,大枣去核,
切小块。
11.锅里多加点水,把泡好的米豆都一起放入锅里。(水要一次加
够,后期加水不仅会影响粥的香味,还会把粥的浓稠度降低,也就是说
变成稀粥啦,嘿嘿!) ...


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