绿茶的功效与作用及绿茶冲泡方法
绿茶是生活当中最独特的一类茶饮品,这种茶能够给你一种不同的
感受,其实绿茶能够有效的化痰,对于人体来说有着很大的好处,同时
绿茶如果单纯的闻起来也是非常清幽的,而且他对于人类来说有着独特
的保健作用,绿茶能够杀菌,同时是很多想要减肥的女性朋友的最爱,
绿茶的味道非常爽,也能够有效地解暑,它还有其他不同的作用。一起
来看看吧。
一、绿茶冲泡方法
1.上投法:先一次性向茶杯
(茶碗)中注足热水,待水温适度时再
投放茶叶。此法多适用于细嫩炒青
(如特级龙井、特级碧螺春、特级信
阳毛尖、六安瓜片、老竹大方等等
)、细嫩烘青
(如竹溪龙峰、汀溪兰
香、黄山毛峰、太平猴魁、敬亭绿雪等等
)等细嫩度极好的绿茶。此法
水温要掌握得非常准确,越是嫩度好的茶叶,水温要求越低,有的茶叶
可等待至
70℃时再投放。因此平常品饮操作难度较大,不很方便。
2.中投法:投放茶叶后,先注入三分之一热水
(尤其是对于刚从
冰箱内取出的茶叶
),待茶叶吸足水分,舒展开来后,再注满热水。此
法适用于虽细嫩但很松展或很紧实
(如英山云雾、竹叶青、婺源茗眉
)的绿茶 3 ...


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