难忘的第一次做汤圆作文
每年过元宵节,全家人都要聚在一起吃汤圆,听说这样预示着这一年团团圆圆,吉祥美满。那么小作者们是如何描绘自己第一次做汤圆的呢?与大家分享作文,欢迎参考!
元宵节到了,每家每户都团聚在一起吃汤圆,多么欢乐的节日
!那汤圆是怎么做的呢
?正月十五那天,我怀着好奇的心情蹦蹦跳跳地来到真人图书馆学做汤圆。来到现场,只见有很多家长和小朋友已经在课室里期盼着,看来,他们也和我有一样的心情吧。于是,我和妈妈找了个位置坐下来,只见桌面上已放有糯米粉、芝麻馅、和一大一心两个盆,这些都是做汤圆必备的原材料。过了会,有一位披着绿色大挂,戴着一顶厨师帽的阿姨走出来教我们做汤圆,她看起来有四十来岁,一看就知道是个经验丰富的厨师,由她来教我们做汤圆一定会做得很美味。她跟我们示范了怎么做汤圆后就让我们自己作手做了。
我先把半袋糯米粉倒
入盆中,一边加水,一边揉米粉,一定要注意水温要在
35度左右才行,因为如果太冷的话就很粘,太热的话皮就会很烂,就这样,一直揉到成团状才算把米粉胎做成功。这时的米粉既有弹性又有粘性,这样做出来的汤圆才会香嫩可口。然后,我们把米粉团做成一个个小小的圆球,这只是半成品 ...


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