年终报告新年计划
充满机遇与挑战的
20XX
年已经过去,我们迎来了满怀希望的
20XX
年,回顾过去,有与员工协同工作的喜悦,也有遇到困难和挫折时的惆怅,付出了汗水、由享受了成功,在这辞旧迎新的时刻我就本年度工作情况总结如下:
过去的一年,生鲜柜在部门领导的正确领导下,整个柜台全年工作开展比较顺利,无重大安全事故及顾客投诉,因为生鲜柜是个特殊的柜台,不仅体现在人员的组成和商品的结构上,而且它还承担了整个超市最重要的职责——拉动人气,加上生鲜柜商品是有关民生的必需品,因此,这里是顾客长期关注的一个区域,为了最大限度的满足消费者的需求,确保商品的新鲜、健康,我主要从以下几个方面着手:
(一)严把商品质量关。降低商品质量投诉,根据天气、周末、节假日等外部环境因素的影响,每天认真审核商品的订货计划,在满足销售及周转需要的前提下,合
理控制库存。
(二)准确掌握市场信息,对于生鲜柜来说,市场的动态千变万化,能否准确的掌握市场的价格,尤其是鲜肉、鱼的价格最为关键,目前,我们采用了每周一次的市调,能合理调整柜台商品价格,争取做到商品物美价廉。
(三)做好人员的有效管理,协调好员工与员工之间的关系, ...


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