2020年求二月份生鲜月总结

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求二月份生鲜月总结
从20XX
年1月26日到20XX
年2月25日，生鲜部实际销售为
1135632.56
元。一、销售情况
针对上表具体分析（用数字说话）如下：
（一）按大分类分析销售达成的利弊因素：
蔬菜组：前期任务制定偏低，造成任务达成理想，达成率为
165.22%
，超额65541.6
元。加上今年春节过后，天气较凉，整体蔬菜价格偏高，拉动一部分销售。本月蔬菜陈列促销有所改善，每天要求
2个单品的菜做负毛利拉动来客和销售，人员相对稳定，在岗人员合理安排到位，使本月任务达成理想。蔬菜组主要存在问题有：（
1）打折商品不及时造成损耗加大（
2）人员现场推动不够，客流高峰时缺少叫卖（
3）采购进货质量还需把关培训，（
4）商品定价存在一定问题，主要是以上
4方面还需改进，力争下月更好的完成销售目标。水果组：期间人员安排比较
到位，没有出现大的缺岗现象，应季商品及时引进，
比如菠萝，芒果，草莓等，提前进入市场大堆头陈列，销售完成较好，水果组员工工作积极性比较高，人员相对比较稳定，责任心相比前几个月提高不少。货源期间基本充足，卖场陈列及时调整，达成了预计的销售目标。水果组需改进有：（
...

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关键词：工作积极性 蔬菜价格 积极性 责任心