如何包四角粽子图解
篇一:包粽子了
,四角粽的包法
,图解,一步一步来
需要预备的工作是
糯米洗净,滤水,不要滤干,水到米外表就行,泡着,不用泡太久,一般半个钟到一个钟就行了。
绿豆红豆用欢快泡一个半个钟,也不用泡太久。
材料用五花肉切块,放盐和老抽腌渍一个晚上,味道很好
绿豆和糯米混合,放了一点点碱,多了不行,不入也不行,我们家的口味
预备两张粽味,正反放置
卷成一个斗状
放米放一块腌肉
盖上,要抓紧,手不能松
折口的叶子太小了,就可以象这样加一张小叶子,便利扎上
一样的抓紧
篇二:北方四角棕的包法
北方四角棕的包法
北方四角棕
特点:北方四角棕在北方地区特殊流行,个头不是很大,为斜四角形,多以小枣、豆沙做馅,也可以适当放一些果脯蜜饯等。当然也可以蒸完全的白粽,蒸后可以直接蘸食白糖。
1、取两篇粽叶,搭在一起叠压。
2、将粽叶卷成一个圆锥状。
3、在圆锥状的筒中装入
糯米。4、上部的粽叶向下折,直到完全盖住糯米为止。
5、随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。
6、用线绳将粽子捆绑巩固即可。
篇三:学包粽子全程图解的做法
学包粽子全程图解的做法
方法一端午节自己动手包 ...


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