如何当一名侍酒师

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如何当一名侍酒师
如何当一名侍酒师
一位好的侍酒师不仅要具备专业酒水根底学问和技能，还要懂得设计葡萄酒配菜、具有葡萄酒的鉴赏力气、有深厚的葡萄酒品评根底、生疏酒品选购要求以及擅长对酒窖进展管理。那如何成为一名侍酒师大师呢
?下面来看看我整理的相关介绍信息吧。
1.注册侍酒师班或考试。
CMS(The Court of Master Sommeliers)
就是为考生获得侍酒师大师认证，而在北美和英国开设侍酒师课程和资格考试的国际机构。下文所述以美国
CMS为例。-在网上注册
CMS的课程前你需要到
CMS官方的网站申请一个同学
ID。-上一级侍酒师课程前在葡萄酒效劳业或相关餐饮、酒店业至少有三年的工作阅历。
-支付课程或考试费，大约几百到一千多美元不等。运气好的话，你的雇主或许会为你支付这笔费用哦。
2.开头为期两天的侍酒师入门课程。
你会学到葡萄酒效劳、如何盲品，以及对葡萄酒种植产区、酒精饮料及烈酒有个总的生疏。课程末时你必需通过写作和多项选择考试且至少取得
60%的分数才算合格。
3.完成侍酒师入门课程和考试后花一段时间学习预备。
4.参与认证侍酒师考试
(Certified So ...

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