生菜怎么做好吃
生菜是人们喜爱的吃的蔬菜之一,生菜的营养非常丰富。含有膳食
纤维。可刺激肠胃蠕动,帮助消化。在吃完油腻食物后吃点生菜是最好
的选择,下面小编给大家介绍生菜怎么做好吃,赶紧来看看吧
! 生菜怎么做好吃 炒生菜
材料:生菜,蒜,肉片,虾米。
做法
1)锅烧热,下适量的油热,爆香葱,蒜及虾米。
2)加入腌制过的肉片煸炒。
3)把洗净的生菜倒入锅里快速翻炒。
4)加入适量的调味料,即可上桌啦。
凉拌生菜
材料:圆头生菜,盐,糖,醋,香油,蚝油几滴。
做法
1、圆头生菜洗净切丝。
2、加盐、糖、醋、香油、几滴蚝油拌匀即可
! 灼生菜
材料生菜,胡萝卜,香菜,蒜,生抽。
做法
1、蒜剁碎。
2、锅中加水烧开,生菜洗净,放入微烫一下捞出,沥干水分。
3、中间切开,取根茎部码盘。
4、胡萝卜切片,用模具按压出花形。
5、装饰上香菜和胡萝卜花。
6、起油锅,转小火,放蒜末煸香。
7、放少量生抽和清水,大火收浓汤汁。
8、最后浇在生菜上即可。
生 ...


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