日本可丽饼的做法

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日本可丽饼的做法
　　可丽饼以小麦粉制作而成并且很流行的一种美食。那么，可丽饼怎
么做才好吃呢
?下面小编给大家带来可丽饼的做法，希望对你有帮助。
　　可丽饼的做法
1　　【食材准备】低筋面粉
100g
、砂糖10g、盐少许、蛋
3个、牛奶350g
、溶化奶油
20g。　　【制作步骤】
　　1、蛋黄，打散
;低粉，过筛。
　　2、低粉+砂糖+盐，倒入搅拌盆，和均匀，中间弄低点，将打散
的蛋徐徐加入，用直立型打蛋器，搅拌均匀，直到看不见粉末，面煳看
起来很滑顺。
　　3、面煳搅匀后，加入溶化奶油
-[最好是30~40
℃左右，这样比较
容易拌进面煳
]，搅匀，过滤
-[蛋会有结块的东西
]，盖上保鲜膜，放置
30分钟~1小时，备用。
　　可丽饼的做法
2　　材料
　　低筋面粉
120公克，鲜奶
120公克，蛋
1个，泡打粉
1/4小匙，糖约40公克，　　馅料：
1片，培根
3片，生菜酌量，沙拉酱少许，果酱少许
　　做法
　　(1)将蛋打至乳白色，再将鲜奶与低筋面粉轮流加入拌匀，最后加
入砂糖搅拌均匀。
　　(2)以平底锅加热，舀一杯面煳平铺在锅中，待面煳稍稍凝固 ...

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