商务宴会中的敬酒礼仪
我国有句古话
“无酒不成席
”,酒水礼仪的重要性不言而喻。今天卓
雅君为您分享宴请中的一个重要环节
——敬酒。从操作流程上讲,敬酒
应该注意以下几个方面:
商务宴会中的敬酒礼仪
斟酒
按照规范来说,除主人和服务人员外,其他宾客一般不要自行给
别人斟酒。如果主人亲自斟酒,应该用本次宴会上最好的酒斟,宾客要
端起酒杯致谢,必要的时候应该起身站立。如果不需要酒了,可以把手
挡在酒杯上,说声
“不用了,谢谢
”就可以了。中餐里,别人斟酒的时
候,也可以回敬以
“叩指礼”。白酒应该斟满,而其他洋酒就不用斟满。
敬酒时机
敬酒应该在特定的时间进行,并以不影响来宾用餐为首要考虑。
敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒,一般是在宾主入席
后、用餐前开始就可以敬,一般都是主人来敬,同时还要说规范的祝酒
词。而普通敬酒,只要是在正式敬酒之后就可以开始了。但要注意是在
对方方便的时候,而且,如果向同一个人敬酒,应该等身份比自己高的
人敬过之后再敬。
敬酒顺序
一般情况下应按年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一
定要充分考虑好敬酒的 ...


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