在家可以这样制作美式咖啡
咖啡对于人们已经不是什么稀罕之物了,咖啡已经成为人们生活中
十分重要的饮料了,美式咖啡是咖啡中最为经典的一种,大家知道美式
咖啡的特点有哪些吗
?美式咖啡和意式咖啡的区别是什么吗
?下面小编就
给大家全面的介绍一下。
美式咖啡的由来
美式咖啡名称来自战争时期在欧洲的美国军人将热水兑进欧洲常
见的小份浓缩咖啡的习惯。据说第一次载人登月的阿波罗号宇宙飞船,
在归航途中曾经发生生死关头的故障,当时地面人员安慰三位航天员的
一句话就是:加油
!香喷喷的热美式咖啡正等着你们归来。
因为美国人对咖啡的制备一般都比较随意且简单,这种方法很快
随着美国连锁店在世界上的普及而流行开。一般情况下,一杯美式咖啡
由两份意式浓缩咖啡加
30到470ml
热水勾兑而成。因为热水加入的分
量很大,美式咖啡无论外观还是口感都会显得很淡。
此外,咖啡的香气也会因此受到些许破坏,并不能如传统的意式
咖啡般维持长久。尽管加入了热水稀释,美式咖啡的咖啡
因含量依然
较一般的咖啡来得高。不过它的热量却非常低。在美国、澳大利亚和新
西兰,有些时候会将勾兑时先放入热水后放入浓 ...


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