在家煎中药的方法与技巧

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在家煎中药的方法与技巧
　　中药煎煮质量的好坏直接影响其疗效。很多人都怕自己煎中药掌握
不好技巧，又担心购买医院煎好的中药药效不够强。那么在家煎中药需
要掌握哪些技巧
?要注意些什么呢
?下面是yjbys
小编为大家带来的在家
煎中药的方法与技巧，欢迎阅读。
　　煎煮方法关乎药效强弱
　　我国历代名医都十分重视中药煎煮方法。据介绍，汉代医家张仲
景将煎煮用水分为雨水、千扬水等多种
;李时珍指出了药液煎煮不当的
不良后果：
“凡服汤药，虽品物专精，修治如法，而煎药者鲁莽造次，
水火不良，火候失度，则药亦无功。
”说明古人已认识到煎煮过程中影
响煎煮质量的诸多因素，而煎煮质量的好坏会直接影响中药药效的发
挥。　　中药在煎煮过程中会发生两种变化：一是药物有效成分的溶出
;二是药物中各种生理活性成分进行化合反应。因此，汤剂的煎制方法有
许多特殊的讲究。
　　中药煎煮务必掌握四招
　　中药的合理煎煮可以充分发挥药物的作用。江苏省中医院妇科主
任医师周惠芳认为，煎中药必须掌握好以下几点：
　　煎药器具的选择
　　除铁、铝质容器不能用来煎药，其他材质的容器都可用。如各种
砂锅、搪瓷器皿 ...

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