蛀牙是如何形成的-怎么预防蛀牙

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蛀牙是如何形成的
_怎么预防蛀牙
　　蛀牙在我们的眼中是一种小疾病，其实蛀牙是跟肿瘤一样都是需要
重点防治的疾病。下面是
yjbys
小编为大家带来的关于预防蛀牙的知
识，欢迎阅读。
　　蛀牙形成的原因　　牙菌斑是牙齿表面的一层几乎无色的薄膜，
含有造成龋齿的细菌。每次进食后，牙菌斑中的这些细菌会和食物中的
糖分或淀粉发生化学作用，产生腐蚀牙齿的酸性物质。久而久之，牙齿
的珐琅质便会破坏，形成比较脆弱的小蛀斑，若继续恶化则会形成牙
洞，即蛀牙。所以，蛀牙是从小蛀斑发展而来的，不是真的有蛀虫或什
么其他虫子，而是牙齿被逐渐腐蚀的结果。蛀牙在严重情况下，会导致
牙齿的坏死和脱落。
　　在龋齿形成过程中，饮食是细菌滋生的重要作用中介。由于多数
食物中含有大量的碳水化合物和糖，这些物质成为供给菌斑中细菌生存
和繁殖的能量，同时通过细菌的代谢作用使口腔中的糖酵解，产生大量
有机酸，这种有机酸如果长期滞留在牙齿表面和窝沟中，致使釉质脱矿
遭到破坏，失去釉质保护的牙表面，被某些细菌促使蛋白质溶解，进而
形成龋洞。可致龋的糖类很多，研究发现最主要的威胁来自蔗糖。
　　甜食中含有大量的糖和淀粉，例 ...

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关键词：碳水化合物 形成过程 牙菌斑 蛋白质 珐琅质