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数据范围：全国口径，全国范围内的统计指标数据（或各省份的合计数据，不是明细到具体省份的数据）
数据年度：1990-2024，35个年度的数据
本数据主要来源于国家统计局公布的数据、及中国统计年鉴1991-2025多年度数据整理，经数据处理软件与相关代码分析得来。
主要指标：
取值包含217个:指标名称
餐饮业企业资产总计
内资餐饮业企业资产总计
国有餐饮业企业资产总计
集体餐饮业企业资产总计
股份合作餐饮业企业资产总计
联营餐饮业企业资产总计
国有联营餐饮业企业资产总计
集体联营餐饮业企业资产总计
国有与集体联营餐饮业企业资产总计
其他联营餐饮业企业资产总计
有限责任公司餐饮业企业资产总计
国有独资公司餐饮业企业资产总计
其他有限责任公司餐饮业企业资产总计
股份有限公司餐饮业企业资产总计
私营餐饮业企业资产总计
私营独资餐饮业企业资产总计
私营合伙餐饮业企业资产总计
私营有限责任公司餐饮业企业资产总计
私营股份有限公司餐饮业企业资产总计
其他餐饮业企业资产总计
港、澳、台商投资餐饮业企业资产总计
港、澳、台商合资经营餐饮业企业资产总计
港、澳、台商合作经营餐饮业企业资产总计
港、澳、台商独资经营餐饮业企业资产总计
港、澳、台商投资股份有限公司餐饮业企业资产总计
其他港澳台商投资餐饮业企业资产总计
外商投资餐饮业企业资产总计
中外合资经营餐饮业企业资产总计
中外合作经营餐饮业企业资产总计
外资餐饮业企业资产总计
外商投资股份有限公司餐饮业企业资产总计
其他外商投资餐饮业企业资产总计
正餐服务业资产总计
快餐服务业资产总计
饮料及冷饮服务业资产总计
其他餐饮服务业资产总计
餐饮配送及外卖送餐服务资产总计
餐饮业企业流动资产合计
内资餐饮业企业流动资产合计
国有餐饮业企业流动资产合计
集体餐饮业企业流动资产合计
股份合作餐饮业企业流动资产合计
联营餐饮业企业流动资产合计
国有联营餐饮业企业流动资产合计
集体联营餐饮业企业流动资产合计
国有与集体联营餐饮业企业流动资产合计
其他联营餐饮业企业流动资产合计
有限责任公司餐饮业企业流动资产合计
国有独资公司餐饮业企业流动资产合计
其他有限责任公司餐饮业企业流动资产合计
股份有限公司餐饮业企业流动资产合计
私营餐饮业企业流动资产合计
私营独资餐饮业企业流动资产合计
私营合伙餐饮业企业流动资产合计
私营有限责任公司餐饮业企业流动资产合计
私营股份有限公司餐饮业企业流动资产合计
其他餐饮业企业流动资产合计
港、澳、台商投资餐饮业企业流动资产合计
港、澳、台商合资经营餐饮业企业流动资产合计
港、澳、台商合作经营餐饮业企业流动资产合计
港、澳、台商独资经营餐饮业企业流动资产合计
港、澳、台商投资股份有限公司餐饮业企业流动资产合计
其他港澳台商投资餐饮业企业流动资产合计
外商投资餐饮业企业流动资产合计
中外合资经营餐饮业企业流动资产合计
中外合作经营餐饮业企业流动资产合计
外资餐饮业企业流动资产合计
外商投资股份有限公司餐饮业企业流动资产合计
其他外商投资餐饮业企业流动资产合计
正餐服务业流动资产合计
快餐服务业流动资产合计
饮料及冷饮服务业流动资产合计
其他餐饮服务业流动资产合计
餐饮配送及外卖送餐服务流动资产合计
餐饮业企业固定资产合计
内资餐饮业企业固定资产合计
国有餐饮业企业固定资产合计
集体餐饮业企业固定资产合计
股份合作餐饮业企业固定资产合计
联营餐饮业企业固定资产合计
国有联营餐饮业企业固定资产合计
集体联营餐饮业企业固定资产合计
国有与集体联营餐饮业企业固定资产合计
其他联营餐饮业企业固定资产合计
有限责任公司餐饮业企业固定资产合计
国有独资公司餐饮业企业固定资产合计
其他有限责任公司餐饮业企业固定资产合计
股份有限公司餐饮业企业固定资产合计
私营餐饮业企业固定资产合计
私营独资餐饮业企业固定资产合计
私营合伙餐饮业企业固定资产合计
私营有限责任公司餐饮业企业固定资产合计
私营股份有限公司餐饮业企业固定资产合计
其他餐饮业企业固定资产合计
港、澳、台商投资餐饮业企业固定资产合计
港、澳、台商合资经营餐饮业企业固定资产合计
港、澳、台商合作经营餐饮业企业固定资产合计
港、澳、台商独资经营餐饮业企业固定资产合计
港、澳、台商投资股份有限公司餐饮业企业固定资产合计
其他港澳台商投资餐饮业企业固定资产合计
外商投资餐饮业企业固定资产合计
中外合资经营餐饮业企业固定资产合计
中外合作经营餐饮业企业固定资产合计
外资餐饮业企业固定资产合计
外商投资股份有限公司餐饮业企业固定资产合计
其他外商投资餐饮业企业固定资产合计
正餐服务业固定资产合计
快餐服务业固定资产合计
饮料及冷饮服务业固定资产合计
其他餐饮服务业固定资产合计
餐饮配送及外卖送餐服务固定资产合计
餐饮业企业负债合计
内资餐饮业企业负债合计
国有餐饮业企业负债合计
集体餐饮业企业负债合计
股份合作餐饮业企业负债合计
联营餐饮业企业负债合计
国有联营餐饮业企业负债合计
集体联营餐饮业企业负债合计
国有与集体联营餐饮业企业负债合计
其他联营餐饮业企业负债合计
有限责任公司餐饮业企业负债合计
国有独资公司餐饮业企业负债合计
其他有限责任公司餐饮业企业负债合计
股份有限公司餐饮业企业负债合计
私营餐饮业企业负债合计
私营独资餐饮业企业负债合计
私营合伙餐饮业企业负债合计
私营有限责任公司餐饮业企业负债合计
私营股份有限公司餐饮业企业负债合计
其他餐饮业企业负债合计
港、澳、台商投资餐饮业企业负债合计
港、澳、台商合资经营餐饮业企业负债合计
港、澳、台商合作经营餐饮业企业负债合计
港、澳、台商独资经营餐饮业企业负债合计
港、澳、台商投资股份有限公司餐饮业企业负债合计
其他港澳台商投资餐饮业企业负债合计
外商投资餐饮业企业负债合计
中外合资经营餐饮业企业负债合计
中外合作经营餐饮业企业负债合计
外资餐饮业企业负债合计
外商投资股份有限公司餐饮业企业负债合计
其他外商投资餐饮业企业负债合计
正餐服务业负债合计
快餐服务业负债合计
饮料及冷饮服务业负债合计
其他餐饮服务业负债合计
餐饮配送及外卖送餐服务负债合计
餐饮业企业所有者权益合计
内资餐饮业企业所有者权益合计
国有餐饮业企业所有者权益合计
集体餐饮业企业所有者权益合计
股份合作餐饮业企业所有者权益合计
联营餐饮业企业所有者权益合计
国有联营餐饮业企业所有者权益合计
集体联营餐饮业企业所有者权益合计
国有与集体联营餐饮业企业所有者权益合计
其他联营餐饮业企业所有者权益合计
有限责任公司餐饮业企业所有者权益合计
国有独资公司餐饮业企业所有者权益合计
其他有限责任公司餐饮业企业所有者权益合计
股份有限公司餐饮业企业所有者权益合计
私营餐饮业企业所有者权益合计
私营独资餐饮业企业所有者权益合计
私营合伙餐饮业企业所有者权益合计
私营有限责任公司餐饮业企业所有者权益合计
私营股份有限公司餐饮业企业所有者权益合计
其他餐饮业企业所有者权益合计
港、澳、台商投资餐饮业企业所有者权益合计
港、澳、台商合资经营餐饮业企业所有者权益合计
港、澳、台商合作经营餐饮业企业所有者权益合计
港、澳、台商独资经营餐饮业企业所有者权益合计
港、澳、台商投资股份有限公司餐饮业企业所有者权益合计
其他港澳台商投资餐饮业企业所有者权益合计
外商投资餐饮业企业所有者权益合计
中外合资经营餐饮业企业所有者权益合计
中外合作经营餐饮业企业所有者权益合计
外资餐饮业企业所有者权益合计
外商投资股份有限公司餐饮业企业所有者权益合计
其他外商投资餐饮业企业所有者权益合计
正餐服务业所有者权益合计
快餐服务业所有者权益合计
饮料及冷饮服务业所有者权益合计
其他餐饮服务业所有者权益合计
餐饮配送及外卖送餐服务所有者权益合计
非公司企业法人餐饮业企业资产总计
个人独资餐饮业企业资产总计
合伙餐饮业企业资产总计
其他内资餐饮业企业资产总计
港澳台投资餐饮业企业资产总计
其他统计类别餐饮业企业资产总计
非公司企业法人餐饮业企业流动资产合计
个人独资餐饮业企业流动资产合计
合伙餐饮业企业流动资产合计
其他内资餐饮业企业流动资产合计
港澳台投资餐饮业企业流动资产合计
其他统计类别餐饮业企业流动资产合计
非公司企业法人餐饮业企业固定资产合计
个人独资餐饮业企业固定资产合计
合伙餐饮业企业固定资产合计
其他内资餐饮业企业固定资产合计
港澳台投资餐饮业企业固定资产合计
其他统计类别餐饮业企业固定资产合计
非公司企业法人餐饮业企业负债合计
个人独资餐饮业企业负债合计
合伙餐饮业企业负债合计
其他内资餐饮业企业负债合计
港澳台投资餐饮业企业负债合计
其他统计类别餐饮业企业负债合计
餐饮业法人企业所有者权益合计
非公司企业法人餐饮业企业所有者权益合计
个人独资餐饮业企业所有者权益合计
合伙餐饮业企业所有者权益合计
其他内资餐饮业企业所有者权益合计
港澳台投资餐饮业企业所有者权益合计
其他统计类别餐饮业企业所有者权益合计
全国限额以上餐饮业企业资产及负债1990-2024年度数据.xlsx
(72.64 KB, 需要: RMB 29 元)
京公网安备 11010802022788号
