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雷达卡
主料：熏肉、熏猪FACE、熏鱼、土豆、南瓜、糯玉米、米饭
调料：大蒜头、剁椒、生抽、油、糖、西瓜皮、西兰花、花菜
土豆、南瓜、糯玉米、米饭、大蒜头。
做法：
1.糯玉米切片，和米饭一起蒸熟，如果是水果玉米就不必了，洗净切片既可。
2.土豆和南瓜切丁。
3.猪FACE和熏肉 熏鱼都切成薄片，在此推荐我最最喜欢的， 大蒜头不要拍碎 整瓣的放在一起蒸熟滋味超美 吃过才知道。
4.把蔬菜和玉米铺在盘子下面。
5.上面均匀的铺上熏肉等，最后加入一大勺剁椒~再稍微浇一点生抽最好呢是可以拌入一些油，不过夏天了 这部可以省去，提鲜的话加一勺糖就可以上锅蒸了。
6.吃的时候把所有的材料全部拌匀尤其是玉米 吸饱了水分 超有嚼头的如果家里有吃剩下的西瓜皮，也可以拿来一起蒸口感和冬瓜差不多呢，也会使蒸出来的汤的量比较多拌饭吃超香的！ 农家腊味合蒸，就是可以随意放自己喜欢的腊味和蔬菜只要是你喜欢的 任何菜都能放下次我想尝试下西兰花或者花菜 卡卡， 喜欢熟烂大蒜瓣的香甜 一定别错过了。
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