竹米,即竹子的种子,竹子极少开花,竹花过后,便结成了竹米。因竹米不易得到,所以传说中竹米是凤凰之食,古代有凤凰“非梧桐不栖,非竹实不食”之说。经常食用竹米,可以平衡营养,清火去热、清理肠胃;健胃润肺,养血益气;并对疲劳综合症、肠胃不适、肥胖、便秘、妇女经前综合症等有很好的舒缓作用和膳食疗效。
当然,除了对肠胃有益外,竹米还具有纾解腰腿疼痛的功效。有人如果有不知原因的腰痛膝盖痛,可以食用蒸熟的竹米。此方乃祖传偏方,实践后证明颇为有效。
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楼主: fsfour
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