这次奶粉事件深深损害了我们消费者的利益,打击了我们消费者的消费信心。而这也促使国家取消了乳企产品中国名牌产品称号,废除了食品质量免检制度,这无疑加大了宏
观调控在食品监测的力度。广大消费者大多都坚决拥护这一政策,无不拍手称快。
但是这次政府对食品业的重拳管制会不会又是由“政府失灵”代替所谓的市场失灵呢?其实在食品行业的“政府失灵”在这次奶粉事件曝光前就显现出来了:1.石家庄三鹿集
团股份有限公司八月二日向石家庄市政府报告奶粉质量存在问题的情况后,市政府没有及时向社会公布,直到九月九日才向省政府报告,应承担重大责任。2蒙牛伊利等一系列厂家
产品被国家质监局评为免检产品,但免检的产品竟然这次成了劣质产品;3三鹿奶粉在安徽阜阳的“大头婴儿”事件中已进入过黑名单,但三鹿经过与相关部门的斡旋,竟把自己从
黑名单消除了。更为重要的是,政府这次加大对食品行业的监管必然会召集更多的公务员,向纳税人征收更多的税以维持监测食品所需的费用,而这些税,都是从我们的钱包在扣
除。
这个世界并非尽善尽美,永远都会有各种低质量的产品存在。但也许让市场起作用的话,也许比政府更能保护消费者的利益。正如一个店主出售的产品质量低,价格高,你肯
定就不会光顾他的商店了;而另一家店主的商品价格低,但质量高,你肯定会毫不犹豫去购买他的商品。这就是市场的力量,你能与你手中的钞票对商品进行投票,进行你的自由
选择。出售劣质产品-正如这次三鹿事件表明-出售这类产品的代价是非常高的,厂家会迅速失去消费者的信任,这也会直接导致厂家业绩下滑甚至倒闭。
然而,鼓吹政府对食品进行管制的人会说,如果没有质监局,怎么才能阻止企业出售劣质产品呢?其实,正如这次三鹿事件表明,政府的管制并不能阻止事件的发生。区别在
于,生产劣质产品的厂家可能垮台,而犯严重错误的政府肯能的到更多的预算。我们应该相信,无论是什么产品,只要在市场上流通,肯定会出一系列的事故,它就像客观存在的
不确定的风险,政府并没有更好的方法预测潜在风险是否发生。当然,唯一绝对安全的方法就是停止商品的生产,这样我们所承担的潜在风险就为零。
没有了政府对食品进行的管制,我们消费者怎么判断各种产品的质量呢?其实市场给我们提供了中间人-超市或百货公司,他们可以极大的保证产品的质量。我们作为单一的消
费群体,不可能对所有产品都懂行,一旦产品出了质量问题,我们会退回给中间人。因此在判断产品的质量上,中间人所处的地位比我们优越。中间人可以将所购买的产品送到自
己的商品监测机构或者其他的私人商品监测机构进行检验,从而提高中间人在消费者中的信任度,增加自身的销售额。
政府不再对食品监测起主导作用,而是将其交给市场。但是假如政府真正掌握了一般人无法知道的有关食品质量的情况的话,它应该向公众提供这些情况。
在市场中,我们可以对产品进行自由选择,我们将由自己对自己的健康负责到底!