过剩包括绝对过剩和相对过剩两种。绝对过剩是指商品的产量超过生活需求量的现象。相对过剩是指商品的产量低于生活需求量但是超过市场需求量的现象。
假如全社会总共有100人,平均每个人一年正常需求粮食500斤,那么全社会一年对粮食的生活需求量就是5万斤。假如有60人很贫穷,他们平均一年只能买起300斤粮食,那么这些人对粮食的总市场需求量就是18000斤。其余的40人都能买起500斤粮食,他们对粮食的市场需求量是2万斤。那么全社会对粮食的总市场需求量就是38000斤。再假如今年生产6万斤粮食,超过总生活需求量1万斤,那么这1万斤就是绝对过剩量。5万斤比38000斤多12000斤,那么这12000斤就是相对过剩量。所以,今年粮食绝对过剩1万斤,相对过剩12000斤,总过剩22000斤。
绝对过剩很少出现,绝大多数都是相对过剩。
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