【研究报告内容摘要】
十年代经济大萧条以来升幅最快的时期,午餐肉制造商、明尼苏达州奥斯汀市的霍梅尔(Hormel)食品公司,最近已引入一周7 日、每日24 小时轮班制日夜赶工不断生产,去满足市场庞大需求。这似乎从侧面印证了美国当前的经济状况。
上海梅林主营罐头食品,约50%的产品出口。伴随着金融危机的到来,梅林午餐肉在美销量,不降反升。据了解,梅林今普每月供应给上海梅林的午餐肉的原料冻肉,07 年每月是300 多吨,从08 年初就开始增加,已达到600 余吨,而且这一数量还在稳步增长。
一 方面是午餐肉的热卖, 一方面是奢侈品市场的冷清。同样,中国的零售市场也面临很大冲击。如服装市场目前也打折非常厉害像尾货市场、OUTLETS之类的地方销售非常火爆。………………