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英文文献：生产商鼓励在美国猪肉生产中使用抗生素
英文文献作者：Miller, Gay Y.,Liu, Xuanli,McNamara, Paul E.,Bush, Eric J.
英文文献摘要：
抗生素已经在动物生产中使用了几十年。抗生素现在在猪肉生产中被常规使用(NAHMS 2002)。在动物生产中使用抗生素引起了越来越多的关注。目前还没有确凿的证据支持动物抗生素使用与人类抗生素耐药性感染的观察结果之间的联系。尽管如此，对农业中继续使用抗生素的价值进行仔细的检查，特别是在猪肉生产中是有必要的。因此，我们的研究目的是验证抗生素使用对养猪户的生产力和经济影响。我们使用NAHMS 2000猪调查的数据。我们估计了用于促进生长(AGP)和用于疾病预防(ADP)的抗生素对4种生产措施的综合影响。我们还估计了AGP和ADP对个别养猪户的经济影响。我们使用看似不相关的回归分析来估计这4种生产率指标。我们评估了四种禁止使用抗生素的情况，并使用一个简单的合成公司的部分预算来估计这些情况的经济后果。结果表明，猪的生产效率随AGP的增加而提高，随ADP的增加而降低。全面禁止AGP将使养猪户每1,020头猪场损失1271美元的利润。然而，全面禁止ADP将使养猪户的利润略有提高。这是因为ADP对生产力产生了负面影响。由于ADP与AGP的抵消作用，同时禁止AGP和ADP会导致生产者利润的小幅损失(376/1,020美元)。当AGP和ADP在养猪产量最大化的水平上应用时，养殖者会获得更高的利润。在这种情况下，与不使用抗生素相比，每1020头仓房生产者可获得4146美元。
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