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雷达卡
今年夏天，最火的除了奥运、在国内最受关注的无疑是迪士尼了。伴随着8月华东地区气温一路飙升，所有来到迪士尼的人们热情却愈发高涨，除最受欢迎的创极速光轮、飞越地平线等超高人气的游玩项目，一系列拥有梦幻颜值的迪士尼园区专属冰品却在大家的朋友圈里意外走红。近期，走进上海迪士尼乐园，除了经典的米奇耳朵和仙女棒，上镜率最高的则就是各款造型独特的奇妙冰品们。
从口感体验上来看，这些生动复刻迪士尼一个个童话灵感的冰品，无疑是炎炎夏日里最“高冷”而甜蜜的记忆。徜徉在城堡间、木马上，味蕾上的欢愉同样需要得到梦幻般的满足，这些冰淇淋无疑成为了彻底激活欢畅体验的最佳游园伴侣。据了解，这8款洋溢着强烈梦幻体验的冰品，均由作为“上海迪士尼度假区官方乳品合作伙伴”——蒙牛乳业为迪士尼量身定制。
当童话梦想造进现实
实际上，这八款奇妙冰品，全部通过迪士尼全球最严格的FAMA安全生产标准认证，不仅原汁原味保留和呈现了迪士尼童话世界的梦幻体验，在营养研发、创新消费上也有着自己对每个大孩子奇妙味蕾的创意理解。
如何在大家吃到米妮趣夹心、米奇经典等经典冰淇淋时，便立马浮现小时候电视机中爱变魔术的米奇、爱穿美丽高跟鞋的米妮？蒙牛的设计研发人员选择了“复活”这份“世界上最有名的萌耳朵”。在产品量产时，为保证园区内每一对米老鼠冰淇淋的形状和大小、甚至耳朵弧度都“别无二致”，在短短半年多时间里，经历了数百次产品内测、生产设备调试。
在研发向《冰雪奇缘》电影致敬的冰雪奇云冰淇淋时，据说在蒙牛内部甚至还出现过数百次“如何让人第一眼被带进冰雪城堡”的设计图纸大争论，在整个设计周期内，光被否定的设计草图就达1000多张。
为契合全球“低糖主义”消费主张，在冰雪奇云的口味搭配上，由中国传统的老冰棍味和蓝莓口味相结合，其带来的低糖产品总糖含量≤5%。
除了在设计、生产细节处的极致把控，蒙牛在迪士尼奇妙冰品研发时，也提前设定了一处处相当有爱的场景消费体验。
针对大多数人喜欢“挖冰”的冰淇淋消费习惯，蒙牛创意性的在维尼小熊的主题冰淇淋“甜蜜伙伴”的杯底，隐藏了一份香甜可口的蜂蜜。让每个大孩子消费者来到迪士尼后，也能如同一个萌萌的熊孩子一样，在幸福的夏天，独自发现了深埋“罐底”的甜蜜惊喜！
吃冰淇淋也能挖到“宝藏”？一张“藏宝图”被直接镂空刻在了“妙趣追踪”冰淇淋饼干上，为了达到对口感的零影响，据说经历了反复的内测，激光喷雾才能被正式用来“雕刻”巧克力饼干的藏宝图。
全国首例超声波封口技术的独特工艺，也被用在了名为“好奇棒”的雪糕制作之中。
每一款蒙牛定制带来的冰品，事实上都在试图呈递一个与城堡、光轮、飞船等梦幻体验完全一致的味蕾幸福体验。
在近半年时间内，蒙牛通过迪士尼这样一个最具梦幻体验的平台，向每一个来到的消费者们，展现了一个在舌尖上一样奇妙精彩的“冰雪童话世界”。
产业链上的品质“奇梦”
一方面是蒙牛在产品研发上的极致体验，其身后，更有着蒙牛近几年来在国际化、数字化产业链建设上所修炼的品质内功。据了解，蒙牛核心股东达能、爱氏晨曦，依托自身全球化的产业链管控体系，已全面渗透至蒙牛包括冷链、牧场和工厂品控管理的各个方面。而包括SAP、新西兰AsureQuality等核心合作伙伴，更在蒙牛企业信息化管理、品控风险建设上展开了一系列卓有成效的建设。
成熟的数字化系统建设、国际化的产业链成长模式，无疑是迪士尼相中蒙牛、一起在上海迪士尼项目上深度合作的深层次原因。
可以说，正是基于蒙牛这几年来长袖善舞的国际化和数字化战略布局，以及单品研发、设计和生产上对点亮心中奇梦的“品质执念”，才让这一系列迪士尼的奇妙冰品，成为城堡里最“高冷”却又甜蜜的幸福记忆。
随着近期七夕到来，越来越多的年轻男女们将走进这个最浪漫之地；一边探索着迪士尼乐园的奇妙奥义，一边在舌尖上的冰雪世界大快朵颐。高冷的奇妙冰品将更具人气，必然会为更多的有情人点亮心中的幸福奇梦。
来源：财经国家周刊
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