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中投顾问发布的《2016-2020年中国盐业深度调研及投资前景预测报告》指出，原盐产量自2003年以来首次出现负增长。我国原盐产量近十年来首次减产，出现负增长。主要因为下游两碱行业持续低迷，市场需求降低，大、中型原盐企业实行因销定产政策，部分小型原盐企业停产甚至倒闭。此外，国外进口低价盐冲击国内市场，对市场造成较大影响。
2015年全国原盐产量8876万t，较2014年减少334万t，同比减少3.63%。其中井矿盐产量4456万t，较2014年减少434万t，同比下降8.87%；海盐产量3233万t，较2014年增加13万t，同比增长了0.4%；湖盐产量1187万t，较2014年增加87万t，同比增长了7.91%。2015年原盐产量前五名的山东、江苏、青海、湖北、河南，合计产量为5994万t，占全国总产量的67.53%。我国原盐消费主要分为两碱用盐、食用盐、小工业用盐和出口盐四部分。2015年两碱用盐消费量占原盐消费总量的85.67%，较2014年的比例83.21%上升了2.6%。
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