急求对一组数据的稳定性评价

急求对一组指标数据稳定性（围绕中心波动性）的评价
越大越好的指标
越小越好的指标
适宜范围的指标
如含水率要求为（12±1）下面是一组实测数据

11.58

11.58

11.57

11.56

11.56

11.55

11.55

11.54

11.54

11.53

11.52

11.52

11.55

12.1

12.22

12.39

12

11.91

12.1

12.05

12.28

11.69

12.15

11.97

12.18

12.29

12.26

12.45

12.04

12.26

12.24

12.2

11.61

12

11.51

11.83

11.81

11.49

11.6

11.68

11.41

11.54

11.35

11.44

11.99

11.66

12.05

方差或者变异系数可以做参考变异系数是可以比较几组数据均值方差不同的情况