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主干课程：食品营养与卫生、焙烤食品加工技术、食品分析与检测、食品机械与设备、食品微生物、食品化学、发酵食品加工技术、园艺产品加工技术、食品包装、食品法规、市场营销、食品添加剂。

职业资格证书：食品检验工、公共营养师。

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